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乙醇又称酒精，一般是由含淀粉的原料，通过发酵制成，也可以用乙烯水化法合成。

　　乙醇是一种无色、透明的液体，具有特殊的香气和辣味，毒性远低于甲1醇。乙醇主要用做有机溶1剂、合成橡胶和制造配制酒。浓度为75％的乙醇，被广泛用做消1毒剂。

　　饮酒发生的醉酒反应，是由于酒中的乙醇***了***功能，导致***发生'假兴奋'现象。长期过量饮酒，可导致慢性酒精。一次性饮用过量，会发生急性酒精，俗称醉酒。一般鲜见饮酒致死者。

　　酒产品出厂时，标签上都标明了酒的'度数'。度数，就是表示该种酒含酒精的百分比浓度。如45°，即表示每100克这种酒含有45克酒精，其余主要是水分。

***能与水醇任意混溶

***的特点介绍：

1.避免***接触还原剂，碱金属、光；

2.能与水醇任意混溶，水溶1液具弱酸性。有氧化性。有腐蚀性，能引起灼伤

3.贮存时会分解为水和氧，可加入少量乙酰基、乙酰基乙氧基作稳定剂。本品具有腐蚀性，其液体如溅在皮肤上很快会呈现白色并具有灼伤感，其气体则会刺激眼睛和肺部；

4.过氧化1氢的化学性质有弱酸性、氧化性、还原性不稳定性。搬运时应轻装轻卸，防止包装及容器损坏，发现包装破损渗漏应及时清理更换，用水冲洗渗漏液。过氧1化氢既有氧化性也有还原性，其中又以氧化性为主；过氧1化氢遇强氧化剂时，发生还原反应；过氧化1氢在发生氧化反应或还原反应时，其本身都不给环境造成杂质，因此，过氧1化氢是某些物质制备和除杂质时较为理想的氧化剂或还原剂；

5.高浓度的过氧1化氢溶1液和蒸气对***都有较强的刺激性作用和腐蚀性。

高浓度的***溶液和蒸汽对***都有较强的刺激性作用和腐蚀性

高浓度的***溶液和蒸汽对***都有较强的刺激性作用和腐蚀性。含量在30%以上的溶液接触皮肤，会使之变白并有刺痛感；接触眼睛能引起，甚至灼伤。含量在50mg/kg以上的蒸气能强烈刺激眼睛和黏膜，并引起呼吸器1官障碍。

***在过氧化1氢蒸汽中短时间曝露的浓度界限为75mg/kg，超过100mg/kg时则有生命***。应使用大量水冲洗身体接触部位。浓度低于86%的工业过氧1化氢，只要条件符合要求，在常温下是不会爆1炸的。主要症状：刺激感、皮肤刺痛及暂时性变白、红1肿、起泡、眼疾、胃出1血。浓度高于86%的产品，也只有存在高能引发源时才能发生爆1炸。蒸汽相过氧1化氢在一条件下会发生爆1炸。其在大气压力下的爆1炸极限浓度约为26mol/m3。含有90%H?O?的气相，只要保持在115℃以下是安全的。

***的用途分、军1用和工业用三种，日常消毒的是***，***可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌，一般用于物体表面消毒。在酸性条件下，***较稳定，但在碱性条件下，则很不稳定，能快速分解。 ***具有氧化作用，但***浓度等于或低于3%，擦拭到创伤面，会有灼烧感、表面被氧化成白色，用清水清洗一下就可以了，过3—5分钟就***原来的肤色。